El café más caro del mundo – 20€ la taza

El café es la bebida más popular en el mundo, sin incluir al agua, y una de las razones por las que es tan popular es por que es asequible para todos los bolsillos. Sin embargo, el café Kopi Luwak, mejor conocido como el café más caro del mundo, no lo es ya que un solo espresso de este café puede costar más de 20€.

En esta entrada os vamos a explicar el por qué el café de civeta es el café más caro del mundo y si realmente vale la pena comprarlo.

Café de civeta - El café más caro del mundo

¿Cuánto cuesta el café más caro del mundo?

Dependiendo del mercado en el que se compre este café de civeta puede oscilar entre los 20€ por taza de espresso hasta los 80€. El primer caso sería si lo tomamos en India, Indonesia o la zona sur de China mientras que este café podría alcanzar los 80€ (100$) en el mercado Americano. Traducido a gramos, estaríamos hablando de un precio de entre los 400€ por hasta los 1000 – 1500€ por kilogramo de café. Casi lo mismo que un alquiler en Madrid!

¿Dónde comprar el café Kopi luwak?

Se puede comprar a productores locales si vives en Asia ya que las civetas principalmente habitan en esas latitudes. Gracias a la globalización también lo puedes encontrar en tiendas de café de especialidad y como no podría ser de otra forma en Amazon. Sin embargo, como ya sabemos de otros cafés de especialidad, la frescura a la hora de molerlo es esencial para preservar todo el sabor y aroma. Es por esto que es mejor buscar proveedores de café especializados en café Kopi.

Café Kopi Luwak 100% Arábica . Café de Civeta de Bali. En Grano Tostado y Molido.......
  • Café arábica de la región de Kintanami de las montañas de Bali, cultivado a 1000 metros de altura en las mejores tierras fértiles volcánicas. Lo que confiere el mejor coffee luwak del mundo.
  • Café Molido Kopi Luwak Premium De Origen Étnico Silvestre. Granos De Café Molido y sin Moler Tostado - 50 Gramos y 100 Gramos. Importado de Indonesia. Notas De Cata: Suave, No Amargo, Con Un Aroma...
  • La plantación “Harmoni” no solo es una de las más grandes y antiguas de indonesia (desde 1942) sino que además es la más respetuosa con las civetas. Manteniendo uno de los estandartes de...

¿Cómo saber si el Kopi Luwak es auténtico?

falsificacion vs original café civeta (1)

Cuando compramos un producto de lujo existe un mercado muy lucrativo, sí, os hablo de las imitaciones. Ya que para un paladar no entrenado el café más caro del mundo podría ser muy similar a una mezcla de café robusta y arábica. Es por eso que es importante que tengas en cuenta los siguientes dos factores si vas a comprar café de civeta.

Como ya te hemos adelantado este café premium no es para nada barato, por lo que el primer signo para identificar si se trata de café Kopi Luwak auténtico es que el precio no diste mucho de los 500-1000 €/kg.

Otra forma de saber si es auténtico el café de civeta es mediante un sello de la autoridad competente certificando que es café auténtico.

¿Vale la pena el café Kopi Luwak?

Sí y no. Obviamente es un café intenso y de muy alta calidad, sin embargo, no estás pagando por este último factor sino por su coste de producción ya que lleva bastante más tiempo que el método normal de producción del café. Además, para paladares no acostumbrados al café puede incluso resultar desagradable su sabor.

Es por esto que recomendamos probar el café de civeta si te encuentras por la zona de Asia ya que seguramente la calidad sea más alta y el coste menor. Si quieres probar un café de especialidad y de muy alta calidad puedes probar el café wush wush o el café premium de java republic.

Alternativamente te dejo por aquí otros cafés de especialidad de alta calidad que no son tan caros como el café más caro del mundo pero cuya experiencia es similar.

Cafe en Grano Eguia Pack de Degustacion 4× 250g-Granos de café Arábica no amargo y......
  • Qué hay en el paquete de 4: Obtendrá un paquete de 4 bolsas de 250g de granos de café Arábica cultivados a gran altura de 4 orígenes en Etiopía, Colombia, Guatemala y Brasil, para un gran sabor...
  • Sabor: El café Eguia da un espresso de color caramelo con gran aroma y sabor fuerte, pero a diferencia de los granos de Robusta, no es amargo; Nuestro producto es envasado en atmósfera controlada en...
  • Fácil de usar: Realice la molienda perfecta en todo tipo de molinillos para obtener el mejor sabor y aroma, preferiblemente servido con una prensa francesa, cafetera de filtro o cafetera italiana, y...
Últimas entradas de admin42 (ver todo)

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Ir arriba