Las mejores jarras y cezve para preparar café turco

El nombre “cezve” es de origen turco, aunque tomado del árabe “Jadhwa”, que significa brasa. Un cezve es una pequeña olla con un mango largo y un labio para verter, especialmente diseñada para hacer café turco. Los cevzes, también llamados ibrik, se fabricaban tradicionalmente en latón, cobre, oro o plata. Sin embargo, con su creciente demanda en toda Europa, existen cezves más baratos y eficientes con cerámica, aluminio y acero inoxidable construidos para adaptarse a diversas fuentes de calor.

Desde moliendo café queremos ofrecerte la posibilidad de encontrar el cezve que mejor se adapta a ti y a tu presupuesto, por eso a continuación os dejamos una fantástica selección de los mejores. Ten en cuenta que existe también el cezve eléctrico, que omite la utilización de arena y la sustituye por un base que mediante inducción calienta el café.

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DESTALYA Cafetera Turca (Cafetera con 1 Cuchara)...
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Nosy Nomad Cafetera turca: cafetera de Cobre Cezve para café Turco Cafetera árabe......
  • Los amantes del café apreciarán el sabor del auténtico café turco al prepararlo y servirlo con esta original olla de cobre Cezve
  • CARACTERÍSTICAS Estupenda olla, recubierta de estaño en el interior, 2 porciones de café turco & Cuchara Vintage otomana
  • CAFÉ TURCO Bebida única con sabor intenso creada con elaboración sin filtro y molido fino, y preparado con azúcar y especias.
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Cafetera de inducción de acero inoxidable ROSMARINO| Moderna cafetera turca Cezve......
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  • Color: rojo
  • Material: acero
  • País de origen: España
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rukauf Cezve Dzhesva - Cafetera turca (350 ml, acero inoxidable, 1 mm)...
  • Macetero Topkapi Cezve Dzhesva
  • También adecuado para calentar otras bebidas calientes
  • Contenido: 350 ml aprox
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Fakir Kaave Mono - Máquina moca turca para el hogar y la oficina, cafetera......
  • TECNOLOGÍA LUMINASENSE: La tecnología Luminasense detecta y evita que la espuma se desborde. Además, la función calcula el tiempo exacto de preparación para evitar la quemadura.
  • ALTO RENDIMIENTO: la cafetera turca cuenta con una alta potencia de 535 vatios, que hace que la moka turca sea perfecta y espumosa cada vez. El elemento de calentamiento oculto proporciona 3...
  • CONTROL ONE-TOUCH: la máquina Moka se puede utilizar rápida y fácilmente gracias al simple control de un solo toque. Con la iluminación integrada se sabe exactamente cuando el moka está listo.

Si te decantas por una jarra de café turco o cezve tradicional, puede que también te sea interesante comprar arena para prepararlo.

Beneficios para la salud del café turco


El café turco requiere que se prepare y sirva el café con los granos finos en cada taza servida. Esto, a su vez, da lugar a una mayor concentración de cafeína en comparación con otros métodos de preparación del café. En general, el café turco aporta los siguientes beneficios para la salud

Mayor rendimiento atlético y mental
Es una fuente más abundante de antioxidantes y otros compuestos beneficiosos que el café normal
Puede proteger contra el deterioro mental
El café turco, especialmente con cardamomo, reduce el riesgo de enfermedades crónicas, inflamación y cáncer

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