¿Qué diferencias hay entre el café tostado y el café torrefacto?

Has estado investigando sobre cómo tostar el café y te has topado con el café torrado y no sabes exáctamente la diferencia entre ambos ? Pese a ser técnicas para tostar al café muy similares existen ciertas diferencias entre ambos conceptos. El café tostado es el café que consumimos a diario. Donde los granos verdes …

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Cómo hacer café capuchino sin máquina en 2 minutos.

Si eres una amante del cafe en todas sus variantes, al escuchar la palabra “Cappuccino“, lo primero que te viene a la mente es esa mezcla de aromas del café y el cacao colmados por una perfecta espuma de leche caliente, una perfecta sinestesia directa al paladar. Pero, ¿cómo hacer un capuchino?. Es una preparación …

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