El mocaccino es un café super sencillo de hacer y que lleva café y chocolate, es una variante del cappuccino y se puede tomar frío, por lo que es perfecto tanto para el verano como para el invierno. Desde moliendocafe.es te eneseñamos a como preparar este café en muy pocos pasos.
Receta Café Moka
Plato: Recetas de caféCocina: ItalianaDificultad: FácilRaciones
1
CaféTiempo de preparación
5
minutosTiempo de cocinadominutos
Calorías
240
kcalTotal time
5
minutosPara preparar un mocaccino no necesitamos muchos ingredientes ni un ser un experto barista, con solo 3 ingredientes y en menos de 5 minutos vas a poder preparar un delicioso café moka.
Ingredientes Mocaccino
Sirope de Chocolate
Leche
Espresso doble
Hielos (opcional)
Preparación del café moka
- Prepara un espresso doble
- Espuma la leche, si quieres hacerlo frío añade los hielos al vaso.
- Añade el sirope de chocolate con presión para que se quede al fondo del vaso.
- Añade el espresso con cuidado para que al mezclarse se cree un gradiente con la leche.
- Decora el mocaccino con sirope.
Vídeo de cómo preparar un mocaccino
Consejos
- Puedes utilizar caramelo para decorar el café.
- Prueba a utilizar un café con un tueste ligero que para añadir algo de acidez al café.
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Soy José Antonio y como mucha gente en España soy un cafetero. Empezó en la universidad tomando café soluble y de mala calidad pero poco a poco he ido profundizando en este mundo y en algún momento espero convertirme en el barista de mi casa.
Esto es un hobby ya que de profesión soy Ingeniero Químico.
Esto es un hobby ya que de profesión soy Ingeniero Químico.
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